水餃子オンラインレッスン開催します

寒くなってきましたね。

しょうがとの摂取量が増えてきました。

体が温まるので、この時期特によく食べます。

寒い時期に食べたくなるのが、しょうがとねぎをたっぷり入れた水餃子。

我が家の水餃子は皮から手作り。

もっちもちの食べ応え抜群でとにかくおいしいの。

皮づくりは難しく思われがちですが、意外に簡単。

粘土遊び感覚で子どもにも手伝ってもらえます。

今月は、オンラインレッスンで水餃子をご紹介します。

生地のこね方や包み方を画面越しに一緒にやりながら学んでいただきます。

水餃子レッスンは、教室を立ち上げた最初の頃に何度か開催しました。

人気レッスン過ぎて、リクエストに次ぐリクエストで開催回数数えきれず。

何年も通ってくださっている生徒さんで水餃子レッスンを受けたことがない人はほとんどいないくらいの人気レッスンです。

手をたくさん使うレッスンなので、今回はオンラインという形式を取ることにしました。

餃子が大好きな方、手作りの皮を試してみたいけどやったことがない方、

是非一緒に作りましょう。

たれは、ホアジャオと鷹の爪で作るしび辛だれと、ねりごまたっぷりの坦坦ごまだれ。

ほんのり中華な風味のかぼちゃの甘辛や、

びしゃっとせず味の決まるもやしのナムルも一緒に作ります。

もやしナムルって簡単なようで味がぼやけがち。

バッチリおいしい作り方をマスターしましょう。

2020年12月18日　10：30～

開催します。

オンラインレッスンはこちらからお申込みできます。

お申込みお待ちしています。