梅仕事の料理教室 6年目の進化あれこれと、レッスンの様子
こんにちは。
大田区の家庭料理教室MICHIKO's Cooking主宰、
クッキングコミュニケーターの戸根みちこです。
梅雨があるんだがないんだか。
あれもしかして梅雨明けたっけ?
そんな風に思ってしまうぐらい雨が降らない今年の東京。
そんな梅雨シーズンでしたが、 今年も6月に梅仕事のレッスンを開催しました。
梅仕事のレッスンは今年で6年目。
もう今年はいいかななんて思うと 「今年もレッスンをやって欲しい」 とご依頼をいただくので ありがたいことに毎年開催させていただいております。
自分の梅干し作り歴は10年を超えていますが、
毎年同じようでいて少しずつ進化しています
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