＊＊信州旅行記＊＊ 松本なつかしグルメ
大田区久が原の家庭料理教室MICHIKO's CookingのMICHIKOです。
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信州旅行をするとき、拠点としているのは松本。
幼い頃から何度となく行っている松本には、懐かしい味がたくさんあります。
今回行ったのはここ。
「パンセ小松」
と看板のあるこの店は、小松パン店というパン屋さん。
私が子どもの頃からあるお店で、
外観も30年くらい前から変わっていないのではないかな？と思います。
お気に入りはこの２つ。
牛乳パンと味噌パン。
牛乳パンは、信州では結構メジャーで、
スーパーパン売り場でも普通にあります。
小松パン店の牛乳パンは、昔懐かしい
素朴なパンにたっぷりクリームが特徴。
ボリュームがこれまたすごいのです。
人気商品で、午前中には売り切れてしまうことが多いので午後買いに行く時は予約必須。
もう一つ懐かしいのが、この平らな味噌パン。
ほんのり甘じょっぱくて水分のあまりないパン。
これが子どもの頃本当に好きで、よく母に買ってきてもらっていました。
今食べると口の中の水分全て持ってかれるような感じですが、やっぱり懐かしい味で美味しかった♡
もう一つお気に入りが、このカエルのオブジェがお出迎えする縄手通にある、矢澤鯛焼き店。
皮がパリパリしているところがなんとも美味しい。
麻布十番の人気店より好きかも、と思うくらい好きです。
今回はたい焼きを買いに行った日にお店が休みだったので翌日もう一度行ってしまったほど。
松本市内、観光客も多くイマドキな店も増えているのですが、こうして昔から変わらないお店があることがとっても嬉しい^ ^
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