ネクストフーディスト4期生に就任いたしました

この度、NEXT FOODIST（ネクストフーディスト）の4期生に就任しました。

新しくブログをご覧くださった方、

この人どんな人？と思っている方、

プロフィールをこちらのページに載せていますのでよかったらご覧くださいね。

ネクストフーディスト就任にあたって、先週末にキックオフイベントがありました。

コロナ禍なのでオンラインでしたが、魅力的な方々がたくさんいらっしゃったので

今後が楽しみです。みなさま、よろしくお願いいたします！

イベントでは、多方面でご活躍の料理家MIZUKIさんがお話ししてくださったのですが、

強い思いや自分の軸がしっかりとある方で、いい刺激をたくさんいただきました。

ここ数か月、素敵な料理家の方々とお話しする機会が多数あったのですが、

活躍されている方皆様に共通するのが、「自分をしっかり持っている」こと。

・一度決めたことはやり抜く

・自分に厳しく

・周りの方が何を求めているかを真剣に考える

ここら辺は皆様共通しているように感じます。

ネクストフーディストとして、こちらにお越しくださった皆様に

少しでもいい何かを持ち帰っていただくために

ブログ更新していきますね。

改めまして、どうぞよろしくお願いいたします。

料理家　戸根みちこ