**レシピあり**エスビー食品タイアップ♪簡単オイスターパエリア

こんにちは。 

 大田区久が原の料理教室MICHIKO's Cooking主宰、 

 料理家・圧力鍋料理研究家の戸根みちこです。

我が家の定番の調味料の一つ、オイスターソース。

意外にメーカーごとに味が違って、種類を変えると 

粘度やら塩味やら色々変わってしまうので

浮気せず一筋にあるメーカーのものを使い続けています。 

それが、李錦記のオイスターソース。 

材料がシンプルなだけに、牡蠣のうま味がしっかり出ているソースです。 

今回、その大好きな李錦記オイスターソースを使って レシピ開発をさせていただきました。 

シーフードミックスのお手軽パエリア。

味付けはオイスターソースのみです。 

パエリアって、ムール貝とかサフランとかないと作れないイメージありませんか？

シーフードミックス+オイスターソースならすぐに手に入るので
思いついたときにすぐ作れちゃう。

牡蠣のうま味がシーフードミックスのうま味と相まって、 手軽なのに本格的な味。 

しかもフライパン一つドン！と置くだけで
テーブルが華やかになるのでとぉってもおすすめ。

作り方、動画にもまとめています。

シーフードミックスをおいしく戻すコツや、

10個のミニトマトを一瞬で切るやり方など 動画でご紹介しています。

ミニトマト一挙切り、1:23　あたりで見られます。

娘がこれ見て、「おお～！！」っと感動してました。

レシピはこちらです。

よろしければお試しくださいね。

最後までお読みくださりありがとうございました。

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