夏休みの単発キッズクッキングレッスン
時差が過ぎるのですが💦
夏休みに開催したキッズクッキングレッスンのご報告です。
大田区久が原の家庭料理教室MICHIKO's Cookingでは、
去年の10月から毎週キッズクッキングレッスンを
開催しています。
固定メンバーで、毎週の習い事としてのレッスン。
週1、1コマのみの開催なので、定員4名のみ。
ありがたいことに、今現在4名の生徒さんに参加していただいています。
追加開催が難しいのですが、
参加してみたいとの声を多くいただくので
夏休みに単発レッスンを開催しました。
メニューは肉まんとマンゴーミルクかき氷。
下は小学2年生から
上は中学2年生まで、3レッスンに分けて
12名の子たちにレッスンをさせていただきました。
料理はほぼ初めての子もいるので、
包丁の持ち方、計量の仕方、火の扱いなど料理をする上での基本的なことや
お約束ごとを伝えてからのレッスンです。
切ったり
こねたり
伸ばして包んだり
同じことを家でやろうと思っても
親が心配で口や手を出してしまったり
子どもたちも親に甘えたくなってしまいがち。
こういう場で、お友だちと一緒に作業をすることで
お互いにいい刺激を与え合い、こちらが驚くほどに頑張ってくれます。
子どもたちが上手に作る姿を見ることはもちろん嬉しいのですが、
何よりも嬉しいのは、みんなが
料理を楽しんでいるのが伝わってくること。
最初は緊張や不安で固い顔をしていた子たちが、
ひとたびコツをつかむと途端に生き生きした顔になる。
自分が手を加えることによって
変わっていく材料を見て触って
驚いたり喜んだりする。
こういう経験を重ねることで、
作る喜びを知り、食べることにプラスのイメージを持てると確信しています。
食べることは生きること。
楽しい日もしんどい日も
元気な日も落ち込んだ日も
おいしいものをしっかり食べれば心も身体も満たされる、というのが私の信念。
子どもたちがこれから大きくなったときに
なんとなく食事を食べるのではなく
自分で考えて、選択して食べることができるようになって欲しい。
無理な食事制限や、だらしない食生活で体を壊したりしないで欲しい。
そのためのお手伝いを少しでもできたらいいな、と思って開催しているキッズクッキングレッスンです。
単発レッスンは、また長期休みのタイミングで開催したいと思っています。
ご興味のある方、こちらからLINEにご登録いただけましたら優先的にご案内させていただきます。
LINEメッセージに返信いただければ、
1:1の会話も可能です。
何かありましたらお気軽にお問い合わせください。
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