サミットストア 「おすすめ秋レシピ」キャンペーンに参加しております
こんにちは。 大田区久が原の料理教室MICHIKO's Cooking主宰、
料理家・圧力鍋料理研究家の戸根みちこです。
今日、10月16日から18日までの3日間、サミットストアにて
「おすすめ秋レシピ」キャンペーンが始まります。
サミットストア全店にて無料配布されるリーフレットに、私のレシピが掲載されています。
リーフレットには、
サミットストアで購入できる食材
のみを使ったレシピが9つ紹介されています。
私はそのうちの1つを担当。
《黒豚とカリカリポテトのハリッサ風》
です。
今回のレシピは、
今まで関わらせていただいたレシピ開発の中で
一番、家族近いところで見られるレシピ。
家族が喜んでいて、学校や
整骨院で宣伝してるらしい（笑）
で、朝から家族でサミットツアーしてました。
お店によって見せ方は様々だと思いますが、
リーフレットが置かれていたり、
関連する食材売り場で動画が流れたりポップがあったりするようです。
チラシにみちこが載ってたよ！と
複数の友だちから連絡も来て、
まさか載ってるなんて思わなかったもので
びっくりしました^_^;
サミットストアにお立ち寄りの際は
是非、リーフレットをお手に取ってみてくださいね。
ちなみにサミットストアは関東圏の
スーパーマーケットです。
関東圏以外の方はこちらのサイトからもご覧いただけます。
私のレシピで使用している
「魅惑のハリッサ」、
過去のお仕事でも使わせていただいたことが
何度もあるのですが、
使い勝手がよく気に入っています。
唐辛子をベースに、クミンや
ガーリック、コリアンダーなどが
配合されていて、これ1本で
複雑なスパイスの旨みが楽しめる
これまでにない調味料です。
ちょっと手をかけた風の味になって
くれるので、スパイシーな料理が
好きな方にはオススメですよ。
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