2023.08.22 11:00納豆は賞味期限が近い方が○○が増える?!こんにちは。 料理家の戸根みちこです。 大田区久が原の家庭料理教室 MICHIKO’s Cooking 主宰、 リトルコックこども料理教室主宰、 わしょクック認定講師です。
2021.04.02 06:07台湾産パイナップルのことこんにちは。料理家の戸根みちこです。今日は、最近気になっているフルーツのことを少し書きたいと思います。台湾産パイナップル、最近急に見かけるようになったと思いませんか?
2020.09.21 07:15秋のお彼岸真っ最中。来月は十五夜です🌕四連休、皆様いかがお過ごしですか。お盆に帰省できなかっだけれども、今ならば、とのことで帰省する人も多いみたいですね。この連休は、ちょうど秋のお彼岸と重なります。お彼岸は、春と秋の二回。あの世とこの世が一番近くなる日と仏教で考えられています。お彼岸の考え方について、以前コラムにまと...
2020.07.30 02:37[コラム]我が家の万能だれ皆さんは、自分のお気に入りたれがありますか?スーパーに行くとたくさんのたれが売り場に陳列されていて目移りしてしまいます。我が家ではたれは自家製がほとんど。お気に入りのたれはしょっちゅう作って冷蔵庫に入れています。そんな我が家の万能だれについてコラムを書きました。↓↓
2020.05.13 06:59春の日差しに負けない生活こんにちは。MICHIKOです。外出自粛生活もすっかり慣れ、最近はベランダで縄跳びをしたり子どもと散歩に出かけたりするのが日課になりました。今週はずいぶん暑い日もあって、マスクをして散歩していたら帰る頃にはぐったり。まだ平気、と油断して日焼け止めを塗らずに出たものだから胸元が真っ...