秋田へ

先日参加させていただいた、貝印さん主催の比内地鶏講習会。


その参加者の中から一部の方が産地訪問に連れて行っていただけるとのことで名乗りをあげましたが、
見渡す限りすごそうな方ばかりで、
これはもう無理ね、なんて思っていました。

数日後、産地訪問メンバーに選ばれたとのご連絡が!

まさかの展開に驚きつつ期待が高まります。

そしてついに今日、秋田へ出発。

秋田の美味しいものをたくさん食べて、しっかり勉強して、今後のレッスンで皆様に秋田の食材の魅力をお伝えできれば、と思っています。

大田区久が原の家庭料理教室 MICHIKO's Cooking

身近な食材を使って料理って簡単、楽しい、おいしい!をお届けするお料理教室、 ”MICHIKO's Cooking”。 家庭料理の基本からちょっとおすましのおもてなし料理まで、 毎回テーマを変えて開催しています。 少人数制なので、なかなか聞けなかった料理の基本や悩みなど、 解決する場としてもご利用ください。

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