小学生向けワークショップ開催
子どもたちの小学校のサマースクールで、初めて講座を持ってみました。
【親子でパリパリ羽根つき餃子を作ろう！】
というもの。
餃子とスープを作ってもらい、
ご飯もつけて、
餃子定食の出来上がり。
学校では撮影NGなのが残念。
写真は家で作った時のもの。
切って
こねて
包んで
焼いて
慣れない手つきで一生懸命にやる子、
見守る親。
参加者20名。
皆さんとっても上手に
美味しそうな羽根つき餃子を
完成させていました👏
スープは、豆苗とトマトのふわふわ卵スープ。
これなら小学生でも作れそうと思い、レシピ起こしました。
期待通り皆さんとても上手に作れていたのと、トマト嫌いの子も美味しい！と食べてくれたのが嬉しかった^ ^
ワークショップ開催の上で一番心配だったのが、忘れ物をしないか。
自宅でのお料理教室と違うので持ち物確認何度したことか。
塩取りに走るとか、
ほんと嫌ですから🏃♀️
忘れ物ゼロだったので自分を褒めてあげたい（笑）
ワークショップ後のアンケートも
皆様嬉しいコメントをたくさん書いてくださり、嬉しかった。
ワークショップ前日は仕込みで
キャベツを1個分くらいみじん切りにし続けるという地味ーなお仕事してましたが、
頑張った甲斐がありました♪
夏のひとしごと終了〜🍻
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キッチンリフォーム予定につきしばらくお料理教室はお休みします。
レシピ開発・コラム執筆等のお仕事は承っておりますので、
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@michikoscooking
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