【レシピ有り】ポークステーキのハニーマスタードソース
大田区久が原の家庭料理教室MICHIKO's CookingのMICHIKOです。
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お店でステーキ用の豚ロース肉が安くなってるとついつい買ってしまいます。
カリッと焼いた脂身が最高に美味しいんだもの…。
今日はハニーマスタードソースで。
このソースは我が家の一番人気。
色々な料理で登場します。
ポークステーキは、脂身をしっかり焼き付けるのがポイント。
この時に出てきた脂は全部拭き取っちゃうのでカロリーダウン。
ぶよっとした脂身は嫌いだけど、
脂が抜けてカリッとした脂身は最高に美味しい🥩
両面こんがり焼いたら
あとは絶品ハニーマスタードソースをかけるだけ。
子どもたち、一枚じゃ足りない！
となっちゃいます。
自慢の一品。
みんなにふるまいたい♪
詳しいレシピはこちらからご覧いただけます。
是非作ってみてね^ ^
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