【レシピ有り】山芋の梅おかか和え
いつもご訪問ありがとうございます。
MICHIKOです。
この度、「ハウス食品×レシピブログ」のモニターコラボ広告企画に参加させていただいています。
試させていただくのは、ねり梅と禁断の黒胡椒ペーストの2つ。
どちらも使い勝手が良いのですが、
今回はねり梅ペーストを使った簡単レシピをご紹介。
このねり梅ペースト、梅の美味しさはそのままに
酸っぱさを抑えているので使いやすい。
あと一品、にすぐ作れます。
【山芋の梅おかか和え】
〈材料・4人分〉
山芋 12cm程度
ねり梅ペースト 大さじ2
かつお節 適量
〈作り方〉
①山芋は皮をむき3cmほどの長さに切り分け、5mmの拍子切りにする。
②山芋をボウルに入れ、ねり梅ペーストを加えて全体を混ぜる。
③皿に盛り付けたらかつお節をかけて出来上がり。
簡単でしょ?
味付けはねり梅ペーストのみです。
お試しください♪
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