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産地訪問

2021.11.02 08:08

富山県視察 ~柿太水産~

こんにちは。 大田区久が原の料理教室MICHIKO's Cooking主宰、 料理家・圧力鍋料理研究家の戸根みちこです。 富山県視察記録の続きです。 

2021.11.01 08:38

富山県視察 ~富山湾しろえび倶楽部(新湊漁港)~

こんにちは。  大田区久が原の料理教室MICHIKO's Cooking主宰、  料理家・圧力鍋料理研究家の戸根みちこです。  富山県視察記録の続きです。 

2021.10.28 23:32

富山県視察  〜土遊野 その2〜

前回の土遊野さんの記事の続きです。その1はこちら棚田の次に見せていただいたのが鶏舎。

2021.10.28 07:59

富山県視察 〜土遊野 その1〜

こんにちは。大田区久が原の家庭料理教室主宰、料理家・圧力鍋料理研究家の戸根みちこです。貝印様の富山県PR企画で、富山県に1泊2日の視察にきています。

2018.11.02 14:49

秋田出張〜たんぽ作り体験〜

秋田出張2日目は、大館(おおだて)特産物直売センターの、陽気な母さんの店、というところで秋田名物のたんぽ作りを体験させていただきました。

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