西友様向けレシピ開発【下ごしらえ保存で簡単！２色ピーマンのプルコギ】

こんにちは。 

大田区久が原の料理教室MICHIKO's Cooking主宰、 

料理家・圧力鍋料理研究家の戸根みちこです。

3月より、スーパーの西友さんの調理器具売り場にて

私の開発したレシピのPOPを飾っていただいています。

(大型店のみの展示です)

調理器具の中でも、貝印さんの調理器具を使ったレシピを多数考案させていただきました。

貝印さんは、「KAI」のロゴで有名。

会社名を知らなくても、「KAI」のロゴの入った商品はおそらくどの家庭にも

あるのではないか、というくらいに浸透しています。

先日、友達とやり取りしていまして、

「うちには貝印商品ないなー。」

なんて言っていた友達がいたのですが、

「はさみは？爪切りは？毛抜きは？」

と色々聞いていったら、やっぱりありました、「KAI」のロゴ。

もはや、持ってない人いるんだろうか、と思ってしまいます。

気になった方、おうちの中捜索してみてください。

発見したら是非ご一報を(笑)

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さて、西友様向け、貝印製品を使ったレシピ第一弾がこちら。

【下ごしらえ保存で簡単！２色ピーマンのプルコギ】        

ごはんのおかずだけでなく、お弁当にも重宝するプルコギ。

材料を漬け込んでおいて、食べたいときにささっと加熱するだけでいいので楽ちんです。

にんにくをたっぷりすりおろしますが、昔ながらのおろし器は

やっぱりおろしやすい！

レシピはこちらです(写真クリックでレシピサイトに飛びます)。

糸唐辛子は必須ではないですが、これがあるだけで

ぐっとおしゃれになりますよ。

中華食材コーナーにお手頃価格で売られているので

探してみてくださいね。

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5月の≪和っぽい食材を使った、春の洋食≫レッスン、

まだ残席ございます。

5月17日(火)　1席

5月18日(水)　1席

レッスン内容はこちらをご覧ください。

お申込みはこちらから、よろしくお願いいたします♪